【グリルで簡単】手羽中の黒コショウ焼

グリルを使うことでフライパンでは出せないパリパリの皮に仕上がりました。ビールのお共にぴったりです!黒コショウと塩はお酒と一緒につまむなら「ちょっとかけすぎ!?」くらいがちょうど良いと感じました!

材料

  • 手羽中 20本
  • 黒コショウ お好みで
  • 塩 お好みで
  • 酒 大さじ1

作り方

  1. ビニール袋に手羽中をお酒を入れ良く混ぜる
  2. 黒コショウと塩をお好みで入れさらに混ぜる
  3. ビニール袋から取り出し、グリルの上に並べる
  4. 皮面を表にして7分、裏返して5分中火で焼いたら出来上がり!
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