【ビール進む】臭くない!はちみつとスパイス香る♪ラム肉(羊肉)のクミン炒め



ラム肉をお家で食べたい!ビールと一緒に食べて飲みたい!とおもい作りました♪クミンで揉み込んでから炒めるので臭くなくて美味しいです!



ラム肉はヘルシーなので多少食べすぎても大丈夫ですね。ヘルシー美味しい健康!

材料

  • ラム肉(細切れ) 200g
  • ニンニク 1かけ(なければしょうが)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/6個
  • クミンシード 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • 揉み込むタレ(醤油•酒•片栗粉•はちみつ )小さじ1

作り方

  1. 玉ねぎを薄切り、人参を削ぎ切りする
  2. タレと羊肉を揉み込み20分置く
  3. クミンシードとオリーブオイル、ニンニクを20秒炒める
  4. ラム肉・玉ねぎ・にんじんを加えてさらに炒める
  5. 完成!



ニンニク嫌いな方は生姜でもOK!砂糖の代わりにはちみつを使うのがポイント!私は生姜大好きなので大量に入れますがお好みでどうぞ音は



ヘルシーだからとビールの飲み過ぎに注意!笑

ラム肉をお家で食べたい!ビールと一緒に食べて飲みたい!とおもい作りました♪クミンで揉み込んでから炒めるので臭く…



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