- エビとブロッコリーを味噌マヨで炒めてみませんか。味噌とマヨネーズは合わないようでめちゃくちゃあって、こってりしているのにばくばく食べれりゃいます。マヨ好きさん必見!ビールのおつまみなどにもぜひ試してみてください!
【材料】
- えび(殻付き)10尾
- サラダ油大さじ1
- にんにく1かけ
- ブロッコリー1/2個
- 塩こしょう少々
- ☆ソース
- 酒大さじ1
- マヨネーズ大さじ2
- みそ大さじ1
【作り方】
- エビの殻をむく
- サラダ油を引き、にんにく・塩胡椒でエビ・ブロッコリーを中火で炒めます
- ☆ソースをすべて入れて、軽く炒めたら出来上がり!