【冷凍サーモン】ふるさと納税のエンペラサーモンで絶品レアサーモンステーキを作ってみた

ふるさと納税でエンペラサーモンを1kg頼んだので、レアサーモンステーキを作ってみました！サーモンはダイエットにも美容にも良いので最高！ワイン・日本酒はもちろん味が濃厚なのでビールにも合います！

材料

• サーモン　１切
• 塩
• えのき　1/2袋

作り方

1. エンペラサーモンには味がもともと付いていたので、オリーブオイルを引いて弱火で10秒ずつ表と裏焼きます
2. えのきを塩で炒めて添えて完成！

味付け塩だけでシンプルなのにめちゃくちゃ美味しい！本当におすすめです！