煮干しラーメンは好きでよく食べますが、ここのは濃厚。ドロっとしたのスープの上には、レアチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギ、紫玉ねぎ、なるとがトッピングが乗っていて、店内はそこまで煮干臭はしなかったのですがスープを飲むとしっかりと煮干を感じ、レアチャーシューが舌でとろける煮干し好きにはたまらない一品です。
鈴蘭とは？
新宿の【濃厚煮干そば】専門店
濃厚煮干スープが絶品！ 厳選した煮干・魚介と濃厚豚骨スープを合わせた「濃厚煮干中華そば」。 中太縮れ麺との相性も抜群。1日数量限定の 希少な炭火焼鯵煮干しを使用した「炭火焼鯵煮干そば」もおススメ！ラーメンの スープをかけて食べる「焼鯵茶漬け」も〆の一杯に相性抜群です！ チャーシューは低温調理したレアチャーシューを使用。肉の旨味を最大限に生かします。
メニュー一覧
煮干中華そば780円
炭火焼鯵煮干そば 800円（OPEN〜数量限定）
銀の煮干そば 800円（18時〜数量限定）
つけ麺 800円
辛つけ麺・海老つけ麺変更 30円
大盛り・替玉 100円
焼鯵茶漬け 200円
白飯 100円
<トッピング>
特製 200円
チャーシュー 200円
メンマ 100円
煮玉子 100円
のり 100円
※ラーメン 並180g・大270g
※つけ麺 並250g・大375g
テイクアウトもあり！
テイクアウト営業時間
月〜日、祝
11:00〜20:00
テイクアウト
つけ麺 850円（税込）
味玉つけ麺 950円（税込）
特製つけ麺 1050円（税込）
海老つけ麺、辛つけ麺変更 30円
実食 煮干しとレアチャーシューが美味しい！
煮干中華そば780円
ふわっと香る煮干しが食欲をそそります。
レアチャーシューはトロッととろける滑らかな舌触りで、口に入れると甘みがひろがるっ！
濃厚でどろっとスープなのに、くどすぎることはなく、ちぢれ麺と絡み合って最後まで美味しくいただきました！
店舗情報
住所
東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト102
最寄り駅 東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線など『新宿三丁目駅』（128m）
電話番号 03-3358-2958
営業時間 11:30～23:30
[日] 11:30〜23:00
※ラストオーダーは、閉店時間迄
定休日 無休
座席数 18席
禁煙
