ビールは飲むけど、身体の中も綺麗にしたい！そんな気分の日には、セロリを使ったおつまみレシピはいかがぬでしょうか？セロリと豚肉を塩で炒めるだけでめちゃくちゃ美味しい一品ができます！
【材料】
- セロリ 1本
- 豚肉 150g
- 生姜 チューブ大さじ1 or 1かけ
- 酒 大さじ1
- 塩 お好みで
- 醤油 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- ごま油 大さじ1
【作り方】
- セロリは筋を取って4cm幅に切る
- 豚肉をお好みの大きさに切り酒と片栗粉をまぶす
- ごま油を引き、セロリを炒め一度お皿に取り出す
- 生姜を炒め、その後豚肉を炒める
- 3を戻し、塩で味付けをしたら、最後に醤油を回し入れ完成！
