おうちメインたまにおそとでご飯とお酒を

【甘みと辛さの相性抜群】新玉ねぎと人参のきんぴら

レシピ

ごぼうのきんぴらに飽きたら玉ねぎを使ってみて！新玉ねぎを使うとさらに甘みが増してとっても美味しいです♪個人的はゴボウより好みかもでした。

材料

  • 新玉ねぎ　1個　玉ねぎでも可能！
  • 人参　1本
  • ごま油　大さじ1
  • 酒　小さじ1
  • みりん　大さじ1
  • 醤油　大さじ1
  • 白いりごま　大さじ1
  • 唐辛子　お好みで

作り方

  1. 玉ねぎと人参千切りし、しんなりするまで炒める
  2. 調味料を全て入れて炒めたら完成！
  3. お好みで唐辛子を
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