特別な日にずっと行きたいと思っていた六本木駅徒歩１分のフレンチにディナーで訪問。薔薇のフォアグラ目当てに堪能してきました！15品全てが圧倒的ビジュアルに美味しかったです。記念日などに是非行ってみてください！
ル•スプートニクとは？
六本木の裏通りに佇むフレンチレストラン。過度な装飾を施さず、白を基調としたシンプルでスタイリッシュな空間には、温かみのある木を使用。ワインセラー越しに見えるキッチンは、さながらラボラトリーのような雰囲気を醸し出している。
メニューは幅広い分野で研鑽を重ねたシェフが、旬の食材を使って自由な発想で構築した3つのおまかせコースのみ。斬新なプレゼンテーションで構築される料理は息をのむほどに美しい『薔薇ビーツとフォアグラ』や、『ワカサギとごぼうのフリット』など、どれも前衛的なビジュアルだが、その味わいは王道のクラシック・フレンチだ。
ゲストを革新的な“美食の旅”へと誘う、ひと皿ごとに異なる重層的な味わいを楽しめます。
メニュー
【Dinner Menu】季節の素材を生かしたとっておきのフルコース11品
季節の素材を生かして、その魅力と料理人の技術が織りなすコース料理となっております。 詳細につきましてはお問い合わせください。12,000円(税抜)
【Dinner Menu】シェフの創造性あふれるおまかせコース13品
季節の素材を生かして、その魅力と料理人の技術が織りなすコース料理となっております。 詳細につきましてはお問い合わせください。16,000円(税抜）
【Lunch Menu】旬素材を生かした、アイデアが光るランチフルコース8品
季節の素材を生かして、その魅力と料理人の技術が織りなすコース料理となっております。 詳細につきましてはお問い合わせください。6,500円(税抜)
店内
座席は16席と少なく、隠れ家的お店。ゆっくり落ち着いた雰囲気なのでデートにもぴったり。
実食 15,000コース
特に美味しかったもの
薔薇のビーツとフォアグラ
プレートが綺麗 柔らか鹿肉
見た目がかわいいモンブラン
感想
１５品毎回、違う驚きと楽しさであっという間でした。見た目が全て美しすぎるのと、味も美味しい。接客も丁寧に料理の説明をしていただいて嬉しかったです。ワインも３杯ほどいただきましたが、料理とマッチしていて美味しかったです。ぜひまた伺いたいです！
