一度食べたらやみつきになるおつまみ。ビールとの相性抜群の手羽中のヤンニョムチキン

レシピ

おすすめポイント！

韓国のヤンニョムチキンといえば、唐揚げにタレを絡めるのが王道ですが、手羽中で作る事で、ビールを飲みながらちょっとずつつまむことができます！

【材料】
手羽中　15本
塩コショウ　少々
酒　大さじ2
片栗粉　適量
白胡麻
ヤンニョムのたれ（作り方はこちら絶品＊韓国風ヤンニョムのたれの作り方）

【作り方】
1.手羽中に酒塩胡椒を揉み込む。ほんとにちょっとで良い！ふ辛くなっちゃう！
2.片栗粉を手羽中にまぶす。
中弱火でじっくり焼く。皮をパリパリになるくらいまでしっかり焼くのがポイント！
3.ヤンニョムのタレを合わせて、さらに中火で焼く
4.白胡麻を振りかけて完成！

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ごまがなければネギをかけても美味しいよ！

ヤンニョム
チキン

もちろん、もも肉を使っても美味しいし、彼氏や旦那さんなどたくさん食べたい人へは、手羽元を使えば満足すること間違いなし！