茹でるだけでふっくら柔らか♪鶏胸肉を使ったバジルのチーズチキンろーる

ふっくら柔らか鶏胸肉にバジルチーズがいいアクセントでめちゃくちゃ美味しい!茹でるだけで、油を使わないため、タンパク質豊富でヘルシーで簡単な最強のサラダチキンおつまみです。ぜひ、日本酒やビールに合わせてお召し上がりください。

【材料】

・鶏胸肉 1枚

・酒 大さじ2

・塩コショウはちみつ

・バジル

・チーズ

・鶏胸肉 1枚

チーズはとろけるチーズがおすすめ!はちみつは砂糖でも大丈夫です!

【作り方】

1.鶏胸肉を観音開きにする

2.フォークで両面さして、たたく

3.酒大さじ2、塩少々、はちみつ少々塗りつけて1日おく

4.水気を取って巻いて、具材を巻く

5.サランラップとアルミホイルで包む

6.沸騰したお湯から弱火で30分煮て、火を消して10分放置

7.冷蔵庫に置いておいて、切ったら完成

お酒をに塗って、置いておくことで臭みが取れてより美味しく!中身を変えればアレンジ自由自在♪

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