ふっくら柔らか鶏胸肉にバジルとチーズがいいアクセントでめちゃくちゃ美味しい!茹でるだけで、油を使わないため、タンパク質豊富でヘルシーで簡単な最強のサラダチキンおつまみです。ぜひ、日本酒やビールに合わせてお召し上がりください。
【材料】
・鶏胸肉 1枚
・酒 大さじ2
・塩コショウはちみつ
・バジル
・チーズ
・鶏胸肉 1枚
チーズはとろけるチーズがおすすめ!はちみつは砂糖でも大丈夫です!
【作り方】
1.鶏胸肉を観音開きにする
2.フォークで両面さして、たたく
3.酒大さじ2、塩少々、はちみつ少々塗りつけて1日おく
4.水気を取って巻いて、具材を巻く
5.サランラップとアルミホイルで包む
6.沸騰したお湯から弱火で30分煮て、火を消して10分放置
7.冷蔵庫に置いておいて、切ったら完成
お酒をに塗って、置いておくことで臭みが取れてより美味しく!中身を変えればアレンジ自由自在♪