【ダイエット】ふるさと納税のエンペラサーモンを使って、美容おつまみ
美容に良いサーモンを焼いてレアステーキにしました。エンペラサーモンは良質な脂が多いため油を引かなくてもくっつかずに焼けました！スパークリングワインや白ワインとどうぞ。 材料 エンペラサーモン 一枚 （下味のないサーモンの場合は、下味をつける […]
YEAR
2021年
【美容おつまみ】サーモン（鮭）のブラックペッパー焼き
鮭は塩ではなく、ブラックペッパーと一緒に焼くとあら不思議。お酒にめちゃくちゃ合う一品の完成。日本酒はもちろん、ビールやワインと一緒にどうぞ。 【材料】 サーモン（鮭） 一切 ブラックペッパー お好みで 塩 少々 【作り方】 下処理をした鮭o […]
【和えるだけ】きゅうりとカッテージチーズのサラダ
簡単で超ヘルシー！30秒で疲れちゃうヘルシーおつまみ！きゅうりとカッテージチーズの相性抜群です！ 【材料】 きゅうり 1本 カッテージチーズ おす好み 塩 小さじ1 【作り方】 塩揉みしたきゅうりをお好みの大きさに切る カッテージチーズと和 […]
【ナスのはさみ焼き】鶏胸肉を使ってヘルシーな秋茄子のはさみ焼き
８月！今が旬の秋茄子を使ったヘルシーなナスのはさみ焼きを作りました。簡単なのにおしゃれでかわいい！ビールや日本酒にもあるのでリピート確定です 【材料】２人分 ナス ２本 鶏胸肉 100g 醤油 小さじ1/2 片栗粉 大さじ１ 玉ねぎ 1/8 […]
【冷凍サーモン】ふるさと納税エンペラサーモンを使って、ダイエット・美容おつまみ
ふるさと納税でエンペラサーモンを1kg頼んだので、レアサーモン炒めを作ってみました！サーモン・ブロッコリー・キノコははダイエットにも美容にも良いので最高！鶏ガラスープの素を使えば超簡単！ワイン・日本酒はもちろん味が濃厚なのでビールにも合いま […]
【冷凍サーモン】ふるさと納税のエンペラサーモンで絶品レアサーモンステーキを作ってみた
ふるさと納税でエンペラサーモンを1kg頼んだので、レアサーモンステーキを作ってみました！サーモンはダイエットにも美容にも良いので最高！ワイン・日本酒はもちろん味が濃厚なのでビールにも合います！ 材料 サーモン １切 塩 えのき 1/2袋 作 […]
【ビールとも◎】ごま油香る♪簡単美味しい馬肉ユッケの作り方レシピ
馬肉を使ってユッケを作りました！おつまみに最適！タレの量はお好みで作ってください！比率さえ大体あってれば美味しいです！ビール・ワイン・日本酒、、、なんでも合います！ 材料 馬肉 お好み ごま油 大さじ1 コチュジャン 小さじ1 醤油 小さじ […]
【夏野菜簡単レシピ】王道美味しいゴーヤチャンプルーの作り方
夏にはやっぱりゴーヤチャンプルが食べたくなりますよね！王道で簡単で美味しいゴーヤチャンプルの作り方を紹介します。さっぱりとしたビールにぴったり！ 材料 ゴーヤ 1/2本 豚バラ肉 100g 木綿豆腐 1/2丁 卵 1個 A塩 小さじ1/2 […]
【１分でできる簡単おつまみ】切ってかけるだけで美味しい！大和芋と梅の昆布だしあえ
一瞬でできるのに簡単で美味しいおつまみを紹介します！大和芋は夏に安いのであと１品欲しいときにも最適です！ 材料 大和芋 １本 昆布だし お好み 梅干し １個 作り方 大和芋も皮を向いて、お好みの大きさに切る 昆布だしと叩いた梅をかけて完成
【簡単】冷製夏野菜の煮浸し あったかくても冷たくても美味しいよ！
夏野菜の煮浸し☆野菜の美味しさがぐっと堪能できるちょうど良い旨みのある昆布だしダレです♡夏野菜消費にオススメ♫ 材料 なす ３本 ビーマン ５個 レンコン 200g オクラ １袋（８本） ミョウガ １個 昆布だし 大さじ4 水 200mi […]
