おうちメインたまにおそとでご飯とお酒を

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2021年

    レシピ

    【グリルで簡単】手羽中の黒コショウ焼

    グリルを使うことでフライパンでは出せないパリパリの皮に仕上がりました。ビールのお共にぴったりです！黒コショウと塩はお酒と一緒につまむなら「ちょっとかけすぎ！？」くらいがちょうど良いと感じました！ 材料 手羽中　20本 黒コショウ　お好みで […]

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    レシピ

    【日本酒のお供に】調味料1つでなすのお漬物

    めちゃくちゃ簡単なのに美味しい！冷蔵庫に常備しておきたい【茄子のお漬物】の作り方を紹介します。今夜のおかずの1品にいかがでしょうか。 材料 なす　2本 昆布だし　大さじ１ 作り方 なすを食塩水でさらしてキッチンペーパーで水気を切る なすをお […]

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    レシピ

    【居酒屋おつまみ】激うま塩キャベツ

    ごま油の香りが食欲をそそる無限に食べれる塩キャベツです。居酒屋のお通しに出てくるキャベツとそっくりで無限に食べれちゃいます！塩胡椒はお好みで調整してくださいね。 材料 キャベツ　1/4 ごま油　大さじ2 醤油　小さじ2 鶏がらスープ　小さじ […]

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    食べ歩き

    【新宿御苑前】金色不如帰

    平日しかやってない有名なラーメン屋さん金色不如帰さんへ。平日12時過ぎに行くと15人くらい並んでいたけどラーメンなので開店も早く20分くらいで席に到着。蛤とトリュフが香って何度でも食べたい味。リピート決定。 真鯛と蛤の塩そば 味玉トッピング […]

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    食べ歩き

    【赤坂見附】高知名物屋台餃子　一屋

    サクサクで一個が小さめで食べやすい高知餃子を食べに行ってきました！店内は大衆酒場よりは綺麗まで味も最高でした！ビールと餃子ってなんでやっぱり最高。１個が小さいからつまみに最高。幸せな時間を過ごせました。 注文メニュー ・高知餃子　焼き餃子 […]

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    飲み歩き

    【神楽坂】YEBISU BAR

    神楽坂のYEBISU BARへ。色んな種類のエビスビールがあってめちゃくちゃ楽しかった。ご飯メニューはビールに合うものばっかり。 実食メニュー 店舗基本情報 店名 YEBISU BAR 神楽坂店 （エビス バー） ジャンル ビアバー、ダイニ […]

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