【ナスのはさみ焼き】鶏胸肉を使ってヘルシーな秋茄子のはさみ焼き
8月!今が旬の秋茄子を使ったヘルシーなナスのはさみ焼きを作りました。簡単なのにおしゃれでかわいい!ビールや日本酒にもあるのでリピート確定です 【材料】2人分 ナス 2本 鶏胸肉 100g 醤油 小さじ1/2 片栗粉 大さじ1 玉ねぎ 1/8 […]
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夏野菜の煮浸し☆野菜の美味しさがぐっと堪能できるちょうど良い旨みのある昆布だしダレです♡夏野菜消費にオススメ♫ 材料 なす 3本 ビーマン 5個 レンコン 200g オクラ 1袋(8本) ミョウガ 1個 昆布だし 大さじ4 水 200mi […]
めちゃくちゃ簡単なのに美味しい!冷蔵庫に常備しておきたい【茄子のお漬物】の作り方を紹介します。今夜のおかずの1品にいかがでしょうか。 材料 なす 2本 昆布だし 大さじ1 作り方 なすを食塩水でさらしてキッチンペーパーで水気を切る なすをお […]